{"title":"Pizzakurs","description":null,"products":[{"product_id":"napoli-pizza-kurs","title":"Napoli Pizza Kurs","description":"\u003ch1 data-start=\"85\" data-end=\"103\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"85\" data-end=\"103\"\u003eKursübersicht\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"85\" data-end=\"103\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrt: Loderfire | \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eEisenstraße 73, A-4400 St. Ulrich\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"414\" data-end=\"441\"\u003eALL Inclusiv: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGetränke aller Art\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBegrüßungs-Focaccia und Pizza zum Verzehr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGratis Pizzaballenbox und Teigspachtel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizzateig zum Mitnehmen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVollumfänglicher Pizzateig und Backkurs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAblauf:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-start=\"105\" data-end=\"193\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"193\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"108\" data-end=\"134\"\u003eBegrüßung \u0026amp; Einführung \u003c\/strong\u003eGemeinsame Zielsetzung des Workshops – damit am Ende keine Fragen offenbleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"105\" data-end=\"193\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"193\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"198\" data-end=\"221\"\u003eMehl \u0026amp; Zutatenkunde \u003c\/strong\u003eEinblicke in Mehlsorten, Hydration und die wichtigsten Zutaten für perfekten Pizzateig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"105\" data-end=\"193\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"193\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"303\" data-end=\"332\"\u003eTeigführung \u0026amp; Zubereitung \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"303\" data-end=\"332\"\u003e\u003c\/strong\u003eJeder Teilnehmer stellt seinen eigenen Teig her – inkl. Teigruhe, Dehnen \u0026amp; Falten sowie Rundwirken. Der Teig wird am Ende des Kurses mitgenommen – idealerweise in einer eigenen Kühlbox.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"105\" data-end=\"193\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"193\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"542\" data-end=\"557\"\u003eOfentechnik \u003c\/strong\u003eVorstellung und Vergleich von Gas-, Holz- und Elektroöfen mit Tipps zum Temperaturmanagement. Anschließend wählt jeder, in welchem Ofen er backen möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"105\" data-end=\"193\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"193\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"655\" data-end=\"687\"\u003eFehlervermeidung beim Backen \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"655\" data-end=\"687\"\u003e\u003c\/strong\u003eDie häufigsten Fehler beim Ausziehen, Belegen und Backen – und wie man sie vermeidet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"105\" data-end=\"193\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"193\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"767\" data-end=\"791\"\u003ePraxis: Pizza backen \u003c\/strong\u003eGemeinsames Backen mit vorbereiteten Teiglingen und individuellem Belag – hier kommt das Gelernte auf den Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"105\" data-end=\"193\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"193\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"887\" data-end=\"911\"\u003eAbschluss \u0026amp; Feedback \u003c\/strong\u003eGemütliches Essen, offene Fragerunde und Feedback – dein selbstgemachter Teig geht mit dir nach Hause.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Ichmachpizza","offers":[{"title":"08.08.26 | 09:00 - 13:00","offer_id":57768885715288,"sku":"0808260900","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"08.08.26 | 15:00 - 19:00","offer_id":57768885748056,"sku":"0808261500","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"11.09.26 | 14:00 - 18:00","offer_id":57810748866904,"sku":"1109261400","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12.09.26 | 09:00 - 13:00","offer_id":57768885780824,"sku":"1209260900","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12.09.26 | 15:00 - 19:00","offer_id":57768885813592,"sku":"1209261500","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16.09.26 | 17:00 - 21:00","offer_id":57810748899672,"sku":"1609261700","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/7691\/0680\/files\/Produktbild_daa5628c-163e-4ada-8f18-45b56ce960d7.jpg?v=1778746032"},{"product_id":"gutschein","title":"Pizzakurs Gutschein","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGutschein für eine Person für den Pizzaworkshop bei Loderfire\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerschenke ein einzigartiges Erlebnis rund um den perfekten Pizzateig! Mit diesem Gutschein erhält der oder die Beschenkte die Teilnahme an einem exklusiven \u003cstrong\u003ePizzaworkshop\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003eIchmachpizza\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003eLoderfire\u003c\/strong\u003e (Eisenstraße 73, A-4400 St. Ulrich).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Workshop lernst du alles, was du für richtig gute Pizza brauchst – vom Mehl bis zum fertigen Stück:\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eALL Inklusiv: \u003c\/strong\u003eGetränke aller Art sowie \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBegrüßungs-Focaccia und Pizza zum Verzehr. Pizzateig auch zum Mitnehmen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBegrüßung \u0026amp; Einführung:\u003c\/strong\u003e Gemeinsame Zielsetzung des Workshops – damit am Ende keine Fragen offenbleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMehl \u0026amp; Zutatenkunde:\u003c\/strong\u003e Einblicke in Mehlsorten, Hydration und die wichtigsten Zutaten für perfekten Pizzateig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeigführung \u0026amp; Zubereitung:\u003c\/strong\u003e Jeder Teilnehmer stellt seinen eigenen Teig her – inklusive Teigruhe, Dehnen \u0026amp; Falten sowie Rundwirken. Der Teig wird am Ende des Kurses mitgenommen (am besten in einer eigenen Kühlbox).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOfentechnik:\u003c\/strong\u003e Vorstellung und Vergleich von Gas-, Holz- und Elektroöfen mit Tipps zum Temperaturmanagement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFehlervermeidung beim Backen:\u003c\/strong\u003e Die häufigsten Fehler beim Ausziehen, Belegen und Backen – und wie man sie vermeidet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePraxis: Pizza backen:\u003c\/strong\u003e Gemeinsames Backen mit vorbereiteten Teiglingen und individuellem Belag – hier kommt das Gelernte auf den Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbschluss \u0026amp; Feedback:\u003c\/strong\u003e Gemütliches Essen, offene Fragerunde und Feedback – dein selbstgemachter Teig geht mit dir nach Hause.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e📧 \u003cstrong\u003eWichtige Hinweise:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Gutschein wird \u003cstrong\u003eausschließlich online per E-Mail\u003c\/strong\u003e versendet und kann \u003cstrong\u003enur online eingelöst\u003c\/strong\u003e werden. Eine Barablöse oder Einlösung vor Ort ist nicht möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt als Geschenk für alle Pizza-Liebhaber – oder zum Selber-Erleben!\u003c\/p\u003e","brand":"Ichmachpizza","offers":[{"title":"Pizzakurs 1 Person","offer_id":57766368706904,"sku":null,"price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/7691\/0680\/files\/Gutschein.jpg?v=1784838312"}],"url":"https:\/\/ichmachpizza.com\/collections\/pizzakurs.oembed","provider":"Ichmachpizza","version":"1.0","type":"link"}